大切な人と、
日本料理IRIFUNE
食の宝庫、北海道・小樽ならではの、旬の味覚を贅沢に堪能できる日本料理「入舟」の会席料理。
カウンター席は、料理人が目前で料理する贅沢な食事時間。
個室もご用意しております。
心落ち着く和の空間で、ごゆっくり料理をお楽しみください。
A treasure trove of food. A traditional Japanese course dinner ” Kaiseki cuisine” at Japanese restaurant “Irifune” where you can indulge in seasonal flavors unique to Otaru, Hokkaido,
Counter seats offer a luxurious meal time where the chef prepares the food right in front of you. Please enjoy your meal in a relaxing Japanese atmosphere.
Private rooms are also available.
日式料理餐廳「入舟」，為您奉上在有美食寶庫之稱北海道小樽市獨有的時令美食而做成的懷石料理。
櫃台的座位可以享受廚師在您面前烹飪的奢華用餐體驗。也提供個人的包間。
邀請您在輕松愜意的日式空間中享受美食。
日式料理餐厅「入舟」，为您奉上在有美食宝库之称北海道小樽市独有的时令美食而做成的怀石料理。
柜台的座位可以享受厨师在您面前烹饪的奢华用餐体验。也提供个人的包间。
邀请您在轻松惬意的日式空间中享受美食。
음식의 보고, 홋카이도 오타루에서만 맛볼 수 있는 제철의 맛을 호화롭게 즐길 수 있는 일식 ‘이리후네’의 가이세키 요리.
카운터석은 요리사가 눈앞에서 요리하는 고급스러운 식사 시간.개인실도 준비되어 있습니다.
편안한 일본식 공간에서 느긋하게 요리를 즐기시기 바랍니다.
ランチメニュー
営業時間 11:30～14:30（LO 14:00）
冬仕立て、美潤gozen 
ランチ会席～初冬～ 
活〆海鮮しゃぶしゃぶ膳 
寄港地麺膳 
季節の天婦羅御膳
期間：2026年11月1日（日）～12月29日（火）
❖冬仕立て、美潤gozen 2,800円
クコの実、ナツメ、生姜 ― 薬膳の香る豆乳出汁で、ランチから始める
冬の温活。体を内から温め、巡らせ、潤いを守る養生の一膳を、
料理長が丁寧に仕立てました。" 食べて整う" 冬の美肌食
❖ランチ会席～初冬～ 3，800円
❖活〆海鮮しゃぶしゃぶ膳 2,700円
❖寄港地麺膳 2,500円
❖季節の天婦羅御膳 2,500円
※税サービス料込
※食材の入手状況によりメニュー変更の可能性がございます。
冬仕立て、美潤 gozen
◇温物
薬膳豆乳出汁で仕上げる 根菜と羊蹄豚バラ肉の玉蒸し
◇刺身
寿都産鰤醤油漬けと昆布麺の長芋とろろ掛け
◇小鉢
大根と林檎の糠漬 寿都産鯖の竜田揚げ
南瓜サラダ 牡蠣と蓮根の時雨煮
◇食事
鮭と十一穀の炊き込み御飯 季節のお味噌汁
◇ドリンク
紫蘇を使った「リモチーソドリンク」
◇甘味
柚子のわらび餅 大学芋 みかん
※食材の入手状況によりメニュー変更の可能性がございます。
ランチ会席~初冬~
◇箸附
魚介の余市産林檎蓼科酢掛け （海老 小柱 白木耳)
◇先附
汲み上げ湯葉 助子花煮 菊花餡
◇造里
寿都産寒鰤 藁薫香土佐醤油 ハーブ色々
◇鎌倉盛り
一段目(焼物)西京漬け二種 ルスツ羊蹄豚ヒレ肉/真狩産ポワロー葱
二段目(揚物)寿都産寒鯖と蓮根の竜田揚げ
◇蓋物
カスべ頬肉雪花蒸し 銀餡
◇食事
真鯛茶漬け 香の物
◇初冬の水菓子
岩瀬牧場の塩ミルクアイス 求肥紐掛け 小倉あずき みかん
※食材の入手状況によりメニュー変更の可能性がございます。
活〆海鮮しゃぶしゃぶ膳
◇小鉢
本日の小鉢
◇鮮魚をお刺身としゃぶしゃぶ
寿都産鰤/寿都産平目/落石産水蛸/寿都産ほっけ/南蛮海老
◇野菜
長葱/榎/豆腐/水菜/昆布麺
◇出汁
羅臼昆布と本鰹の一番出汁
◇つけダレ
入舟謹製ポン酢・土佐醤油
◇食事
蘭越産ななつぼし 又は
十一穀と鮭の炊き込み御飯
※食材の入手状況によりメニュー変更の可能性がございます。
寄港地麺膳
麺、御出汁（冷 温）小丼物をそれぞれ一品お選び下さい。
～選べる御出汁と旬菜小丼～ 新日本海フェリーの寄港地が誇る「名物麺」と、 北海道産食材の旨味を凝縮した「特製御出汁」、 そして秋の味覚を味わう「小丼」を自由に組み合わせる特別ランチ。 |
◇寄港地麺
①稲庭うどん（秋田 八代目佐藤養助）
②島の光 素麺（小豆島）
③紫宝麺（新潟 古代米紫宝の米粉）
◇御出汁
（冷）入舟謹製 冷出汁
（温）真鯛の御出汁
◇小丼物
①バラちらし寿司
②牡蠣天丼 （牡蠣 蓮根 舞茸 獅子唐）
③鰻玉丼
◇薬味 具材
椎茸甘露煮/おろし生姜/万能葱/香の物/温度玉子
◇水菓子
季節の果物
季節の天麩羅御膳
◇小鉢
本日の小鉢
◇蒸物
茶碗蒸し 銀餡掛け
◇天麩羅
海老 鱚 赤烏賊 牡蠣 蓮根 舞茸 茄子
◇食事
蘭越産ななつぼし 又は、
十一穀と鮭の炊き込み御飯
味噌椀 香の物
◇水菓子
柚子シャーベット
※食材の入手状況によりメニュー変更の可能性がございます。
下関直送虎河豚会席 
ちり鍋 
河豚の薄造り
期間：2026年11月1日（日）～2月28日(日)
河豚の本場、下関より直送した旬の虎河豚。 歯ごたえのある身と上品な香り、 噛めば噛むほど広がる旨味をお愉しみください。
おひとり様 12，000円
※3日前までのご予約制
※税サービス料込み
※一人鍋でのご提供の為、おひとりでもご利用いただけます。
おしながき
◆箸附
河豚身皮 煮凝りジュレ掛け
◆先附
白子豆腐と占地の揚げ出し
◆造里
河豚の薄造り 鉄皮 浅葱 カボス
◆蒸物
河豚の茶碗蒸し
◆ちり鍋
河豚アラと身 白菜 椎茸 榎 長葱 大根
人参 水菜 昆布麺 豆腐
◆揚物
河豚唐揚げ
◆食事
雑炊 香の物
◆水菓子
岩瀬牧場の塩ミルクアイス わらび餅 季節の果物
❖プラス3000円で河豚白子松前焼きが付きます
※仕入れ状況等によりメニューが変更となる場合がございます。
