日本料理IRIFUNE

食の宝庫、北海道・小樽ならではの、旬の味覚を贅沢に堪能できる日本料理「入舟」の会席料理。

カウンター席は、料理人が目前で料理する贅沢な食事時間。
個室もご用意しております。

心落ち着く和の空間で、ごゆっくり料理をお楽しみください。

A treasure trove of food. A traditional Japanese course dinner ” Kaiseki cuisine” at Japanese restaurant “Irifune” where you can indulge in seasonal flavors unique to Otaru, Hokkaido,

Counter seats offer a luxurious meal time where the chef prepares the food right in front of you. Please enjoy your meal in a relaxing Japanese atmosphere.

Private rooms are also available.

日式料理餐廳「入舟」,為您奉上在有美食寶庫之稱北海道小樽市獨有的時令美食而做成的懷石料理。

櫃台的座位可以享受廚師在您面前烹飪的奢華用餐體驗。也提供個人的包間。

邀請您在輕松愜意的日式空間中享受美食。

日式料理餐厅「入舟」,为您奉上在有美食宝库之称北海道小樽市独有的时令美食而做成的怀石料理。

柜台的座位可以享受厨师在您面前烹饪的奢华用餐体验。也提供个人的包间。

邀请您在轻松惬意的日式空间中享受美食。

음식의 보고, 홋카이도 오타루에서만 맛볼 수 있는 제철의 맛을 호화롭게 즐길 수 있는 일식 ‘이리후네’의 가이세키 요리.

카운터석은 요리사가 눈앞에서 요리하는 고급스러운 식사 시간.개인실도 준비되어 있습니다.

편안한 일본식 공간에서 느긋하게 요리를 즐기시기 바랍니다.

画像:カウンター席、個室

ランチメニュー

営業時間 11:30~14:30(LO 14:00)

  • 季節の移ろい 盛夏gozen
  • ランチ会席~涼宴~
  • 活〆御造り御膳  ※写真はイメージです。

【定番ランチ】
・季節のうつろい 盛夏gozen 2,800円
・紫宝麺とミニ天丼セット    2,300円
・活〆御造り御膳  2,700円

 

【おすすめランチ会席】

2026年7月1日(水)~2026年8月31日(月)

・ランチ会席~涼宴~  3,800円

 

ランチのご予約はこちら

ランチ会席~涼宴~

◇先附
 夏野菜のお浸し
 トマト 玉蜀黍 オクラ 蓴菜
◇箸附
 北海道産塩水雲丹とピュアホワイトの冷製茶碗蒸し
◇造里
 勘八 帆立 あしらい一式
◇焼物
 羊蹄豚ロース塩麹漬け炙り焼き 旬野菜色々
◇強肴
 寿都産カワハギ 丸茄子 雲丹豆腐 揚げ出し
◇食事
 冷たい稲庭饂飩 胡麻たれ 薬味 (茗荷の子 万能葱)
 鰻の天麩羅
◇和パフェ
 抹茶アイス 小豆 押し麦 わらび餅 練乳

※食材の入手状況によりメニュー変更の可能性がございます。

季節の移ろい盛夏gozen ~五感で楽しむ夏の美肌食~

◇帆立の昆布〆玄米揚げ 梅肉フレーク

◇夏野菜と骨切鱧 冷やし出汁ジュレをナスタチュームに乗せて

◇入舟糠漬と水蛸のぬた

◇発酵出汁で仕上げる湯葉の茶碗蒸し

◇ゴーヤと蒸し鶏の冷製昆布麺  豆乳冷出汁

◇トウモロコシと十穀の炊き込み御飯

◇本日のお味噌汁

◇【ホテルオリジナルスイーツ】ベイクドチーズケーキ 旬の果物

◇リモチーソドリンクをお好きな割方で

 ※食材の入手状況によりメニュー変更の可能性がございます。

紫宝麺とミニ天丼セット

◇紫宝麺 
 薬味(茗荷の子 万能葱 生姜 岩海苔)冷出汁

◇ミニ天丼 
 海老 烏賊 茄子 オクラ 蓮根 香の物
◇水菓子
 季節の果物

※紫宝麺は道内で唯一取り扱っている店舗です

活〆御造り御膳

漁港直送の活〆御造りをお届けします。

◇小鉢
 本日の小鉢

◇蓋物
 茶碗蒸し 銀庵掛け
◇御造里 
 寿都産天然活〆真鯛 寿都産活〆平目
 寿都産カワハギなめろう 北海道産帆立昆布〆
 勘八 あしらい色々 出汁醤油 ポン酢 薬味
◇食事
 蘭越産ななつぼし白飯 又は 十一穀米
 本日の汁物 香の物

※食材の入手状況によりメニュー変更の可能性がございます。
  • 天婦羅ランチコース

目の前で味わう贅沢なひと時を職人と共に

2026年7月1日(水)~2026年8月31日(月)

天婦羅コース  5,000円

 

※税サービス料込

おしながき

◇先附
嶺岡豆腐 海老 枝豆
蓴菜 蓮の葉ジュレ掛け

◇造里 
勘八 あしらい彩々

◇天麩羅
海老 鰻 寿都産天然真鯛 鱧
丸茄子 玉蜀黍 茗荷の子 玉葱 

◇食事 
ゴーヤと蒸し鶏のかき揚げ
(天茶 天丼 冷たい稲庭饂飩 よりお選びください)

※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございます。

ディナーメニュー

営業時間 17:30~21:00(LO 20:00)

  • 北前会席~八海山~

2026年7月1日(水)~2026年8月31日(月)

新潟 八海山の日本酒に合うよう

作り上げたコラボレーション会席

 

おひとり様 12,000円 

ご予約はこちら

※税サービス料込
※前日までのご予約制

おしながき

◇先附
嶺岡豆腐 枝豆 塩水雲丹
蓮の葉ジュレ掛け

◇御椀
鰻白焼き 丸茄子 青味

◇造里
熟成本鮪藁薫香 あしらい色々

◇焼物
鮎うるか焼き浸し   

◇八寸
スッポンの茶碗蒸し 南蛮海老の切込み
レモン麹 蓴菜とオクラすり流し 

◇天麩羅
北海道産黒毛和牛トロ茄子鋳込み
神楽南蛮味噌

◇握り寿司
昆布〆三種 大助 帆立 平目

◇水菓子
赤肉メロン 発酵小豆とわらび餅

※仕入れ状況により、メニューが変更になる場合がございます。

  • 江戸三味

~浮世絵師 葛飾北斎が描いた江戸の町~

2026年7月1日(水)~2026年8月31日(月)

北斎が生きた江戸の食文化に思いを馳せながら、
鰻・天麩羅・寿司の「江戸三味」を北海道の旬とともに味わう特別会席。

おひとり様 8,000円 

 

◇小樽芸術村 浮世絵美術館 鑑賞チケット付き

ご予約はこちら

※税サービス料込
※前日までのご予約制

おしながき

◇伝統の逸品
 峰岡豆腐 海老 枝豆 
 塩水雲丹 蓮の葉ジュレ掛け
◇造里
 骨切鱧焼き霜 空心菜 梅肉 煎り酒
◇江戸の三味
 鰻 藁焼き 本山葵 肝 酢橘 
◇江戸の三味   
 天麩羅  太白胡麻油で
 帆立昆布〆 ホッケ 玉蜀黍 天出汁 薬味
◇江戸の三味
 握り寿司  熟成本鮪ヅケ 
 煮穴子 サーモン 水蛸 〆鰊
◇水菓子  
 赤肉メロンとわらび餅

※仕入れ状況により、メニューが変更になる場合がございます。

2026年7月1日(水)~8月31日(月)

  • 天婦羅会席 7,000円  

ご予約はこちら

※税サービス料込

おしながき

◇先附
 夏野菜のお浸し 出汁ジュレ掛け
◇箸附
 ピュアホワイトの冷製茶碗蒸し
◇造里
 勘八 帆立 あしらい彩々
◇天婦羅 1巡目
 車海老 赤烏賊 寿都産天然真鯛
 玉蜀黍 茗荷の子
◇天婦羅 2巡目
 骨切鱧 羊蹄豚ロース塩麹漬け 丸茄子
 焼き玉葱 オクラ 薬味色々 天出汁
◇食事
 ゴーヤと蒸し鶏のかき揚げ
 (天茶 天丼 冷たい稲庭饂飩 よりお選びください)
◇水菓子
柚子シャーベット ミント

※仕入れ状況により、メニューが変更になる場合がございます。

画像:朝食

朝食会場のご案内

北海道の大地の恵みで幸せな朝のひとときを。
小樽港を眺めながらの洋食ブッフェ、和朝食膳からお好きなメニューを選べます。

大切な人と、大切な記念日を。

アニバーサリー特別プランのご案内

店舗案内

場所 3F
営業時間 朝食 7:00~9:30 /
昼食 11:30~14:30 /
夕食 17:30~21:00
席数 70席(個室1室 小上がり4)

お食事のご予約

お電話でのご予約(直通)
0134 27 8116

※ディナーコースは前日15:00迄のご予約制です。
※食材の入荷状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。
※営業時間内のお電話はつながりにくい場合がございます。

list of restaurants &
bars

レストラン&バー店舗一覧