素材で選ぶなら、北海道。お取り寄せホテルスイーツ【オーセントホテル小樽】
小樽 ‐ OTARU
そこは、歴史ある街並みと美しい海が調和する、北海道を代表する港町。 喧騒から少し離れ、ゆったりと流れる時間を感じながら過ごす――。 オーセントホテル小樽がお届けする、北海道の恵みとホテルメイドの味わい。 大切な方への贈り物にも、ご自宅での特別な時間にも。 北海道の四季を、スイーツで巡る 夏は北海道産野菜のジェラート、冬はホテルパティシエが仕立てるシュトーレン。北海道の豊かな恵みを季節ごとのスイーツに込めて、一年を通してお届けします。
夏のおすすめスイーツ
『ウィークエンド・オランジェ』
オレンジ香る、夏のティータイムに。
「週末に大切な人と食べる焼き菓子」としてフランスで愛されてきた、伝統的なスイーツ。
オレンジの優しい香りと上品な甘さが広がり、涼やかな余韻を残します。
よく冷やして、紅茶やアイスコーヒーとともに。ホテルパティシエが仕立てる夏のご褒美スイーツです。
『北海道産野菜のジェラート』
北海道の恵みを、ひんやりスイーツに。
小松菜・ミニトマト・雪の下にんじん・雪の下じゃがいも。北海道産野菜それぞれの個性とやさしい甘みを、なめらかな口どけのジェラートに閉じ込めました。
「野菜なのに、スイーツ。」
そんな驚きから始まる北海道の新しいスイーツ体験。
想いを伝える『ザッハトルテ』
爽やかな余韻を楽しむ、大人のショコラ。
オーセントホテル小樽 謹製のザッハトルテは、アップルジンジャーがふんわり香る、大人仕様。
上品な甘さと心地よい余韻が広がり、暑い季節にも軽やかにお楽しみいただけます。
チョコレートケーキでありながら、爽やかな味わいは、夏の午後に涼やかなひとときを届けます。
ホテルパティシエの『焼き菓子』アソート
想いを包む、ホテルメイドの贈りもの。
北海道産バターや厳選した素材を使用
パティシエが一つひとつ丁寧に焼き上げました。
バターの豊かな香りが広がるガレットやブルトンヌ、素材の風味を活かしたサブレやフィナンシェなど、多彩な味わいをご堪能いただけます。
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▍オーセントホテル小樽
小樽観光滞在の戻る場所、ホテルでありたいと、シンボリックなデザインで建てられました。ホテルは港と運河を向いて交易の街を望みます。小樽市内に残されている歴史的建造物に調和し、クラシックでありながら、現代にも通じるデザインで、現代の旅する人が求める「浪漫の街、小樽らしさ」を感性でとらえ、港町・小樽の香りを表現しました。館内には北海道の四季の美味しさを提供する3つのレストランの他、バー、ラウンジ、ベーカリーをご用意しております。