大切な人と、
北海道フレンチレストラン カサブランカ
小樽の街並みを一望する最上階のレストラン。
地場の食材を活かし創られる
「HOKKAIDO フレンチ」をご堪能ください。
ディナーはゆったりと、ランチはカジュアルに、
記念日など、思い出に残るレストラン時間を
「カサブランカ」でお過ごしください。
A restaurant on the top floor overlooking
the cityscape of Otaru.
Please enjoy “HOKKAIDO French” made
with local ingredients.
Please enjoy a memorable restaurant time at “Casablanca”, whether it’s a relaxed dinner, a casual lunch, or an anniversary.
俯瞰小樽市一覽無遺，位於最高樓層的餐廳。
細細品味使用當地食材制作的 “北海道法式料理”。
無論是輕松的晚餐、休閑的午餐還是周年紀念，
您都可以在「卡薩布蘭卡」度過一段難忘的時光。
俯瞰小樽市一览无遗，位于最高楼层的餐厅。
细细品味使用当地食材制作的 “北海道法式料理”。
无论是轻松的晚餐、休闲的午餐还是周年纪念，
您都可以在「卡萨布兰卡」度过一段难忘的时光。
오타루 시내가 한눈에 내려다보이는 최상층에 위치한 레스토랑.
현지 식재료를 활용해 만든 ‘HOKKAIDO 프렌치’를 즐겨보세요.
저녁은 느긋하게, 점심은 캐주얼하게,
기념일 등 특별한 날에는 ‘카사블랑카’에서 기억에 남는 시간을 보내시기 바랍니다.
lunch menu
ランチメニュー
営業時間 11:30～14:30（LO 14:00）
ライトランチブッフェ 
《5月限定》桜鯛と山菜のリゾット 
《6月限定》ウニオムライス 柚子風味トマトソース 
《6月限定》ウニパスタ 
《5月限定》ベーコンと山菜、新玉ねぎのパスタ 
《6月限定》ツナとキャベツの和風パスタ
期間：2026年5月1日（金）～2026年6月30日（火）
新鮮な山海の幸に恵まれた北海道ならではの食材を使ったバラエティに富んだ料理の品々をご堪能ください。
【平日】
◆基本料金：お一人様2,000円（ブッフェ料理＋ドリンク）
【土・日・祝日】
◆基本料金：お一人様2,500円（ブッフェ料理＋ドリンク）
※税サービス料込
※食材の入手状況によりメニュー変更の可能性がございます。
追加料金で「メインディッシュ」をチョイス
◆ 季節のパスタ 追加750円
・《5月》 ベーコンと山菜、新玉ねぎのパスタ
・《6月》 ツナとキャベツの和風パスタ
◆シーズナブルチョイス 追加1,200円
・余市産鱒のコンフィ 新玉ねぎクリーム煮
・ビーフシチュー季節の旬野菜
◆ プレミアムチョイス 追加1,600円
・《5月》 桜鯛と山菜のリゾット
◆ 周年限定チョイス 追加2,500円
・《6月》 ウニオムライス 柚子風味トマトソース
・《6月》 ウニパスタ
◆季節のステーキ 追加2,500円
・牛フィレ肉のカットステーキ
《5月》 デミグラスソース 《6月》和風ソース
◆彩りワインビュッフェ＋1,500円で
贅沢なランチタイムをソムリエ厳選のスパークリングワインや白・赤ワイン、ハイボールを時間内、存分にお楽しみください。
ハーフブッフェメニュー（一部）
◆季節のおすすめ
【5月限定】
・新玉葱とタコのマリネ
・ほぐし鶏の人参とリンゴのドレッシング
・菜の花とツナのシーザーサラダ
・ケークサレ∼ベーコンとアスパラ∼
【6月限定】
・鶏モモ肉のマスター風味
・トマトのムース
・烏賊とグリーンピーズのマリネ
・冷製スクランブルとトマトマリネ
◆オードブル
（生ハム、スモークサーモン、ニシンマリネ、鯖スモーク、イワシのオイル煮など）
◆オーセントホテル自家製パン8種
◆チーズと一緒にフレッシュサラダ７種
（グリーンサラダ、根菜、水菜、ニンジン、トマト、胡瓜、オニオン）
◆温料理
【5月限定】
・牛蒡と筍のスープカレー
・ジャガイモのリヨネーズ
・海老とすり身のトマト煮
【6月限定】
・レンコンとキャベツのスープカレー
・ジャガイモのトマト煮
・帆立とすり身のブイヤベース風
・ロースト野菜
◆スープ
【5月限定】
・カリフラワースープ
【6月限定】
・豆乳コーンスープ
◆デザート
アイスクリーム
カットケーキ
フレッシュフルーツ3種盛り合わせ 他
◆ドリンク
ソフトドリンク各種
コーヒー、紅茶
仏ガラス工芸の巨匠
エミール・ガレの芸術を味わう特製キッシュ
期間：2026年4月1日( 水) ～ 6月30日( 火)
19 世紀末のフランスで活躍したガラス工芸家 エミール・ガレが慈しんだ
ロレーヌの自然を、郷土料理キッシュに映して。
巨匠ガレのランプの世界観を、料理で表現した特別な一皿です。
◆平日 おひとり様 4,500 円（税サ込）
◆土日祝日 おひとり様 5,000 円（税サ込）
プランに含まれる内容
・小樽芸術村西洋美術館鑑賞チケット
・ライトランチブッフェ
・エミール・ガレの芸術を味わう特製キッシュ
※小樽芸術村西洋美術館鑑賞後にレストランカサブランカでの御食事となります。
※特製キッシュは本プラン限定メイン料理です。
※3日前にご予約制です。
