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鉄板焼き海王

鉄板焼き海王写真
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店舗情報

かつて北前船によって
都のあらゆる文化が小樽に届けられたように、
地元の素材に加えて、とろけるような特選和牛を
カウンター席でご提供いたします。
シェフとの会話と共に、新鮮な素材を味や香りだけではなく、
目や耳でもお楽しみください。

今月のおすすめ

海王桑原

海王シェフ 桑原 剛(くわはら つよし)

体に良くて美味しい、そんな料理の提供と、
作り方、素材のお話などを多くのお客様とご一緒出来ればと思っております。

お正月特別メニュー☆
和牛カットステーキとガーリックライスのセット
¥4,200(税・サービス料込)
1/1(日)~1/31(火)
Lunch Menu 11:30~14:30



●ごあいさつの一品
●黒毛和牛のカットステーキ
  ポン酢・味噌たれ・レモン・にんにくチップ
●キャベツのソテー
●海王スタイルサラダ 塩昆布添え
●ガーリックライス 香の物 味噌椀
●御飯 香の物 味噌椀
●今月のおすすめデザート

平目のグラチネと、
北海道産牛フィレステーキのセット
¥3,400(税・サービス料込)
1/1(日)~1/31(火)
Lunch Menu 11:30~14:30



●ごあいさつの一品
●平目のグラタン フォンドオマール添え
●北海道産牛フィレステーキ 60g
  ポン酢・味噌たれ・大根おろし・小葱・レモン・にんにくチップ
●寒締めほうれん草のガーリックソテー
●インカの目覚め、焦がしバターかけ
●本日の野菜で一皿
●海王スタイルサラダ 塩昆布添え
●御飯 香の物 味噌椀
●今月のおすすめデザート

平目のグラチネ
北海道産牛フィレステーキと
活あわびの踊り焼き
¥5,500(税・サービス料込)

Lunch Menu 11:30~14:30


●ごあいさつの一品
●活蝦夷あわびの踊り焼き
●北海道産牛フィレステーキ 80g
 ~ポン酢・味噌たれ・大根おろし・小葱・レモン・にんにくチップ~
●本日の焼き野菜3品
●海王スタイルサラダ 塩昆布添え
●ガーリックライス 香の物 味噌椀
●本日のおすすめデザート

 

活あわびの踊り焼きと黒毛和牛のコース
¥11,800(税・サービス料込)

1/1(日)~1/31(火)
DinnerMenu 17:30~20:00

●ごあいさつの一品
●活蝦夷あわびの踊り焼き ブルギニョンバターソース
●黒毛和牛でステーキ 薬味彩りのお楽しみ
 やわらかさとやさしい風味が特徴  フィレ   100g
             又は
 良質な脂と食味の良さが特徴   サーロイン 120g
 ~ポン酢・味噌たれ・大根おろし・小葱・レモン 
   本わさび・世界各国より4タイプの塩~

●焼き野菜3種
 寒締めほうれん草のガーリックソテー
 インカのめざめ、焦がしバター
 本日の野菜で一品
●シャキシャキ大根と菜の花のサラダ
●本日のおすすめデザート
活鮑と黒毛和牛のコース

おすすめ!
”黒毛和牛コース”
¥8,700(税・サービス料込)


Dinner Menu
 17:30~20:00

●本日の前菜
●黒毛和牛 フィレ100g 又は サーロイン120g
●焼き野菜 4種
●グリーンサラダ
●本日の冷菓

特選和牛コース

鉄板焼 海王
こだわり単品メニュー

1/1(日)~1/31(火)
11:30~14:30 17:30~20:00

◇期間限定一品料理◇   
        
  ●魚介類のブイヤベースと
     ガーリックバケット添え
  ●フレンチトースト
   メープルシロップと紅茶の
   アイスクリームのせ


◇通年一品料理◇

~前菜~
  ●本日のおすすめ前菜

~黒毛和牛~   
  ●フィレ 上部位 100g
  ●サーロイン   100g

~魚介類~
  ●本日の鮮魚
  ●オマール海老 1尾
  ●活蝦夷あわび 1個
  ●たらば蟹

~野菜~
  ●本日の野菜取り合わせサラダ
  ●本日の焼き野菜四種
  ●グリーンサラダ

~お食事~
  ●お食事セット
  ●ガーリックライスセット




¥1,200


¥580





¥1,230


¥6,800
¥6,200


¥1,640
¥6,990
¥4,010
¥3,100


¥720
¥820
¥340


¥500
¥1,000

魚介類のブイヤベース



記念日におすすめ! memorial Plan
◆海王スペシャルディナープラン◆
おひとり様 ¥12,500(税・サービス料込)
        
     


Dinner Menu
 17:30~20:00
~誕生日や結婚記念日などを迎えるお二人様へのご提案。
     鉄板焼「海王」で大切な時間を過ごしませんか?~

◆乾杯用シャンパン&記念の花束をサービス
※アルコールが飲めない方はノンアルコールカクテルをご提供致します。

●本日おすすめの一皿
●北海道産活蝦夷あわびの踊り焼き
●黒毛和牛でステーキ 薬味彩々のお楽しみ
 やわらかさとやさしい風味が特徴 フィレ 100g または
 良質な脂と食味の良さが特徴 サーロイン 120g
 ポン酢 味噌たれ 大根卸し 小葱 レモン 
 本わさび 世界各国より4タイプの塩
●本日の焼き野菜3種

●海王スペシャリテ ガーリックライス 香の物 味噌椀

●鉄板焼海王スタイルサラダ 
 フレッシュグリーンサラダ 塩昆布のせ
●本日のおすすめデザート
海王スペシャルディナープラン

◆◇鉄板焼サミット◆◇
~海王が贈る団体プランのご提案~


Lunch Menu 11:30~14:30
DinnerMenu 17:30~20:00


ゆったり貸切プラン♪*~♪*~

特典として鉄板焼のスペシャリテ、ガーリックライスを
サービスいたします。
個室空間を生かした落ち着いた雰囲気、
カウンターならではの、臨場感をお楽しみください。

 ※ご予約の状況により、承れない場合がございます。
 ※7名様~12名様のご予約が対象となります。

●ランチコース      ¥3,400~
●ディナーコース     ¥8,700~

詳しくはお気軽にお問い合せくださいませ。