北海道産の新鮮な魚介類や野菜をふんだんに使った、
フレンチを中心とした料理が楽しめるレストランです。
コースはもちろん、お気軽にお楽しみいただけるランチや
アラカルトなど多彩なメニューをご用意しております。
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カサブランカ調理長 菅原 裕（すがわら ゆたか） |
| うきうき春野菜たっぷりファーミングプレート ￥1,600(税・サービス料込) |
3/1(木)～3/31(土) LunchMenu 11：30～14：30 |
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野菜が主役の２プレートランチ。 ●ミネストローネスープ ●鶏肉のソテー 紫蘇の香り ●ホワイトアスパラガスと豆腐のチーズサラダ ●たけのこ豚丼 ～デザートプレート～ ●クレープのタリアテッレ仕立て ●コーヒー又はハーブティー 今月のデザートピックアップ 「クレープのタリアテッレ仕立て」 クレープとパスタのタリアテッレのようにカットした 温かいクレープです。 バニラアイスがほどよく溶け、 フルーツのコンポートソースと絡めていただく、 新感覚のクレープです。 |
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| あったかドリアランチ ￥1,600(税・サービス料込) |
2/1(水)～2/29(水) Dinner Menu 17：30～20：00 |
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 ①カナダ産サーモンと帆立、 マッシュルームのドリアキャセロール  ②チキンのメープル焼きカレー ドリアキャセロール  ③カナダ産シュリンプとブロッコリーの ドリアキャセロール |
| 雪あかりペアディナー お2人様で￥9,000(税・サービス料込) |
2/1(水)～2/29(水) Dinner Menu 17：30～20：00 |
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●一口の前菜 ●季節を彩る香りのアントレ ●クラムチャウダー ●カナダ産オマール海老のグラタン テルミドール風 ●カナダビーフのポワレ フォアグラ風味ポルト酒ソース 温野菜添え ●クレープシュゼット メープルアイスクリーム お二人のために ●コーヒー ●自家製バケット |
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カサブランカランチ |
LunchMenu 11：30～14：30 | |
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2/20～2/26 |
豚挽肉とラードのケベック風タルトパイ |
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